Care este width-ul maxim recomandat unui website?

Depinde de conţinut.

De regulă, interfaţa trebuie să se adapteze automat la orice lăţime. Dar sunt şi situaţii când lăţimea e bine să fie limitată. Cam singurul motiv este că rândurile de text devin prea lungi. La peste 75 de caractere pe rând, textul începe să fie mai dificil de citit, dar asta e valabil mai degrabă la articole. În plus, depinde câte coloane de conţinut sunt. Aşadar, dacă se pune problema de a limita lăţimea, maximul nu este un număr general valabil.