Acest site foloseşte cookies. Prin navigarea pe acest site, vă exprimaţi acordul asupra folosirii acestora. Detalii
De unde îşi iau vegetarienii proteinele?
întrebare pusă de Anamaria Popa pe 30 martie 2015
0
1Surse de proteine pentru vegetarieni:
Spirulina conţine 54-71% proteine.
Seminţele de cânepă conţin 6 g proteină/30g.
Seminţele de chia - conţinut proteic 4 g proteină/30g seminţe.
Quinoa conţinut proteic 185g conţine 8,14 g proteină.
Tempeh, aliment pe bază de soia, o jumătate de cană 15 g proteină.
Migdale 6-8 g proteina o mână de migdale.
Legume cu frunze verzi: o cană de mazăre fiartă 9 g, o cană de fasole verde 13 g, o cană de spanac 7g.
Lintea şi leguminoasele (fasole, bob, năut) o cană de linte18 g proteine(aproape la fel de mult cât 95 g de biftec), năut 15 g.
Polen 5 g proteina/lingură.
Seminţe de dovleac 19 g proteină/100g.
Vezi
- viataverdeviu.ro/top-10-surse-vegetariene-de-proteine
răspuns dat de MONICA pe 23 aprilie 2015
| Comentarii personale | |
|---|---|
| Ted a spus pe 10 februarie 2018 | Ce nu este sdevărat mai sus: "Lintea şi leguminoasele (fasole, bob, năut) o cană de linte18 g proteine (aproape la fel de mult cât 95 g de biftec), năut 15 g". De ce: aceasta se referă la produsul uscat, dacă se înmoaie creşte de 3 ori greutatea, prin apă deci conţinutul de proteine se împarte la 3. Spirulina (doar de către unii) este dăunătoare tocmai din cauza conţinutului mare de proteine. Cele mai multe proteine în afară de polen, spirulină este în arahide. |